Организация питания обучающихся в МБОУ СОШ №1 осуществляется в соответствии со статьей 37 Федерального закона от 29 декабря 2012 года №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации». Имеется школьная столовая на 120 посадочных мест. Для учащихся школы организовано одно и двухразовое горячее питание.
С 1 сентября 2020 года по Указу президента 100% учащихся начальной школы получают бесплатные горячие завтраки. Цена составила 63,61 р. В меню включены фрукты, овощи. Контроль за качеством питания осуществляется бракеражной комиссией, а также родителями на основании Положения о родительском контроле.
Льготным питанием в 2021-2022 учебном году были охвачены 130 человек с 5 по 11 класс (19%), в том числе 9 человек из числа детей с ОВЗ получали компенсационные выплаты. За родительскую плату питались 201 человек, что составило 29%. Средняя стоимость завтрака для 5-11 кл. - 57,20 руб, обеда для 5-11 кл. - 61,79 руб., обеда для ГПД, - 53,61 руб.
Охват горячим питанием по школе составил 94%. В текущем учебном году необходимо охватить не менее 94, 1% от общего количества детей.
Организация горячего питания в МБОУ СОШ №1 осуществляется на основании приказа директора школы. Ответственными по вопросам питания определены приказом МБОУ СОШ №1 социальный педагог и заместитель директора по BP .
В соответствии с Федеральным законом от 29 декабря 2012 г. № 27Э-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», Законом Ставропольского края от 30 июля 2013 г. №72-кз «Об образовании» и в целях обеспечения общественного (родительского) контроля за качеством горячего питания школьников в школе был утвержден состав общественной комиссии по контролю за организацией и качеством питания обучающихся на 2021-2022 учебный год.
Основными функциями Общественной комиссии являются:
- осуществление контроля за выполнением санитарно-эпидемиологических требований к организации питания обучающихся;
- осуществление контроля за соответствием реализуемых блюд утвержденному меню;
- оценка санитарно-технического содержания обеденного зала, состояния обеденной мебели, столовой посуды, условий соблюдения правил личной гигиены обучающихся и сотрудников пищеблока;
- осуществление мониторинга удовлетворенности ассортиментом и качеством потребляемых блюд по результатам опроса и анкетирования детей с согласия их родителей (законных представителей);
- информирование родителей и детей о важности здорового питания;
- обсуждение итогов проверок на родительских собраниях, совещаниях при директоре.
Замечания по организации питания и качеству приготовления пищи устранялись своевременно.
В целях недопущения нарушений в организации питания проведена следующая работа:
- в целях обеспечения детей полноценным питанием в соответствии с физиологическими потребностями в условиях сложившейся экономической ситуации, усилен контроль за организацией питания детей в школе,
- проводится мониторинг качества горячего питания школьников ( в том числе на сайте школы), отзывы и предложения родителей учащихся фиксируются в Книге отзывов и предложений по организации горячего питания;
- поставка продуктов питания для организации питания детей осуществляется по результатам конкурсных процедур и заключения прямых договоров, договоры с поставщиками продуктов питания заключаются согласно Федеральному закону от 5 апреля 2013 г. № 44-ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд»;
- закупка продуктов питания производится в соответствии с требованиями Государственных Стандартов Российской Федерации, все продукты имеют сопроводительную документацию: ветеринарные свидетельства на мясо, сертификаты соответствия, накладные,;
- ведется постоянный контроль качества питания и соблюдения СанПина.